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连烤箱都不用的巧克力甜点,好吃到原地爆炸!的做法

连烤箱都不用的巧克力甜点,好吃到原地爆炸!

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威利旺卡烘焙学院
作为甜品界“温暖治愈系”的食物宠儿 还有什么能比巧克力甜点更能捕获人心? 自己制作的巧克力甜点,更是美味至极! 今天就教大家一款夏日超甜的 巧克力甜点的做法吧

用料

连烤箱都不用的巧克力甜点,好吃到原地爆炸!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中分别加入牛奶、淡奶油、巧克力加热到80度,使巧克力完全化开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄(注意加入蛋黄的时候巧克力酱不宜太热)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加入砂糖打发到6分,倒入巧克力酱搅拌均匀,冷藏半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将制作好的香缇奶油装入裱花袋内,然后挤入磨具中冷冻3小时后脱模

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑巧、可可脂融化,加上坚果碎搅拌均匀,进行淋面装饰

连烤箱都不用的巧克力甜点,好吃到原地爆炸!的小贴士

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菜谱创建时间:2021-06-28 15:54:27
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