清淡饮食又美味的家常菜——蒜蓉炒茼蒿

作者： 调味宝

清淡饮食又美味的家常菜——蒜蓉炒茼蒿

用料

• 茼蒿 300克
• 蒜 6瓣
• 鸡精 1克
• 盐 4克

清淡饮食又美味的家常菜——蒜蓉炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

准备茼蒿300克

步骤 2

蒜切细末，茼蒿去老根、老叶，切成长段 调料粉：盐、鸡精

步骤 3

（具体烹饪时长调味宝app或调味宝小程序可见） 热锅下油至冒烟，下蒜末，爆香

步骤 4

加茼蒿和清水，炒至熟软 加调料粉，调味出锅即可

步骤 5

在调味宝APP上可以对食材重量称重，让每道菜的食材与调料与佐料的配比达到完美

清淡饮食又美味的家常菜——蒜蓉炒茼蒿的小贴士

如果食材重量不是300的倍数那就很难计算具体调料和佐料的用量，会导致口感有出入，建议使用调味宝智能调味机，调味机可以最大10KG食材称重，让食材与调料的配比精确到克，让你做的每一道菜都堪比大厨）

菜谱创建时间：2021-06-28 10:50:55