Costco里的牛角包面团（Crescent Dough）加工方法（自用）

作者： 林小七666

在Costco买了封面图的这个Crescent Dough～除了做经典的牛角包之外，有一天我也做了这个鸡肉环（Chicken Ring）～发现还挺好吃的哈哈哈～所以就记录下来啦

用料

• Crescent Dough Sheet 2个
• 鸡腿 2个
• 一些调料，如料酒、生抽、淀粉、蚝油、蕃茄酱

Costco里的牛角包面团（Crescent Dough）加工方法（自用）的做法步骤

步骤 1

一卷Crescent Dough Sheet～这个食谱需要两个sheet～注意面团要冷藏保存

步骤 2

准备炒鸡肉～上图是炒过以后的成品。 首先，我是用的鸡腿肉～提前一晚把鸡腿放到冷藏，第二天早上切出来鸡腿肉～ 第二步，切好以后腌制～加入少量料酒、生抽、淀粉～抓匀或者拿筷子拌匀～腌半小时左右 第三步，炒鸡肉～下油，油热后加鸡肉翻炒～炒到差不多熟加蚝油，之后接着翻炒～炒到基本输了以后加番茄酱，关火。

步骤 3

预热烤箱375°F～同时准备面团 拆开以后是这样～注意这个壳的颜色很容易粘到面团上 把面团沿着已有的缝撕开～

步骤 4

盗图于Pillsbury网站（因为我自己摆好的样子太丑了🌚😂；侵删～） 把一片一片的面团短边相接，会有重叠～最后的样子像太阳

步骤 5

摆好以后，把炒好的鸡肉按照上图这样放好～然后把三角形的角折回来

步骤 6

按照这样子折

步骤 7

烤箱预热好之后，放上层烤20到25分钟，直到面变金黄～之后晾一下取出～上面是网站上的哈哈哈～当然这里面的料要比我这里写的料更复杂

步骤 8

这是我做好的～哒哒～特别好吃！Especially鸡肉 哈哈哈哈哈

Costco里的牛角包面团（Crescent Dough）加工方法（自用）的小贴士

1. 这是我第一次做，所以大家如果有建议也欢迎提呀～或者有更好的点子的话也可以提啦 2. 个人建议料要多一点～面团粘性很好，料不够的话最后会有种吃面团的感觉hhh，所以我就是蘸着番茄酱吃的哈哈哈 3. Pillsbury网站上还有一些关于这个面团的做法，大家有兴趣的也可以找找～Google crescent recipes即可

菜谱创建时间：2021-06-28 08:16:53