零厨艺菌菇乳鸽汤

作者： xylish

起因是朋友给了我两包菌汤包……然后我去买了一只鸽子

用料

• 松茸 10克
• 虫草花 10克
• 牛肝菌 10克
• 茶树菇 10克
• 竹荪 10克
• 真姬菇 10克
• 猴头菇 10克
• 雪参王 10克
• 红枣 1颗
• 枸杞 20粒
• 乳鸽 1只
• 姜 5片
• 盐 少许

零厨艺菌菇乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

菌汤包除了枸杞以外的部分，用流水冲一下，然后用水浸泡一个小时，水不要倒掉，留着炖鸽子。精华喔～

步骤 2

买来的鸽子再用小夹子净一下毛，冲洗干净，冷水下锅，水要没过鸽子，水开以后五分钟，倒掉水，把鸽子冲洗干净。

步骤 3

用厨房剪刀去掉油脂较多的尾部……

步骤 4

放入电炖锅里，把菌菇也捞进来，泡菌菇的水慢慢倒进来（我这个很干净，没啥杂质）。

步骤 5

电炖锅按三个小时的流程选择。两个半小时的时候把枸杞加进去。注意用毛巾包着开盖哦～

步骤 6

碗底放适量的盐，不知道适量是多少的就尝尝，丰俭由己，低盐健康。一个人一只腿……不打架。

步骤 7

连小油花都泛着美好，我爱夏天。

菜谱创建时间：2021-06-27 20:13:30