麻薯包（巧克力口味）

作者： D敏敏儿

用料

• 预拌粉 200克
• 巧克力粉 10克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 2个鸡蛋+牛奶=160克
• 盐 2克
• 黄油 40克
• 黑巧克力豆 个人喜好

麻薯包（巧克力口味）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，这里是做巧克力口味和蔓越莓口味的材料集合

步骤 2

两个鸡蛋打到容器，打成鸡蛋液

步骤 3

加入牛奶（没有牛奶可用水代替）牛奶+鸡蛋液总克数是160g

步骤 4

加入200g预拌粉+2g盐+10g巧克力粉，搅拌均匀

步骤 5

搅拌完的状态

步骤 6

黄油提前软化，放入容器（我是带手套揉粉团的）

步骤 7

粉团揉好，放入黑巧克力豆，量看个人喜好哈

步骤 8

粉团分小团放到烤盘上（烤盘提前放好油纸）

步骤 9

我揉了12个小团，可以揉大颗点或者小颗点，看个人喜好哈

步骤 10

烤箱预热5分钟 烤盘放到烤箱里，170°，30分钟即可

麻薯包（巧克力口味）的小贴士

每个烤箱都有自己的火候，根据自己的烤箱调整温度和时间

菜谱创建时间：2021-06-27 19:35:38