低碳低卡糍粑（可生酮keto甜品小吃下午茶拉丝麻籽）

作者： 佳斯特THyin

留方自用 用量问题详见最后小贴士

用料

• 燕麦纤维粉（可用椰子面粉等量代替） 10克
• 椰子面粉 10克
• 洋车前子壳粉 10
• 赤藓糖醇 30克
• 水（液体） 140克左右

低碳低卡糍粑（可生酮keto甜品小吃下午茶拉丝麻籽）的做法步骤

步骤 1

粉类和代糖混均匀，椰子面粉的块要碾碎

步骤 2

加水（正常面团应该是白色或者米黄色，图里我是加了咖啡液）

步骤 3

活成团等待几分钟

步骤 4

不粘锅小火慢煎，微微冒烟后翻面，（会粘所以心理要够强大！要和这口锅这个铲子战斗！）

步骤 5

不断的翻面翻面再翻面，直到！翻完面后它开始缓缓的膨胀～ 再翻一两次，出锅 凉一凉再吃别烫着

低碳低卡糍粑（可生酮keto甜品小吃下午茶拉丝麻籽）的小贴士

吃完以后多喝水，60卡路里加上椰子粉和洋壳粉的吸水性，能达到600卡的饱（涨）腹感 用量问题： 1.椰子面粉，因为香，做出来会有椰子的香味；静碳水含量低，多为纤维物质，10g保证净碳水量和热量足够低（但还是有的哦） 2.燕麦纤维粉：官方标注是0卡路里，但一些up主说国外标注的是每10克0卡路里，所以就用十克好啦，当然用多了也不要有心理负担（觉得他就是零卡…） 3.洋车前子壳粉：起到增加粘性的作用，但是它的粘性口感偏脆（吃过就明白了）也是静碳水含量低多为纤维物质（某种角度上讲帮助💩…） 4.赤藓糖醇：甜口的也可以换成其他代糖 罗汉果苷啊甜菊糖苷什么的；！！！也可以不加！！做咸口的话加点盐啊蘸着椒盐吃也很香！！

菜谱创建时间：2021-06-27 19:24:30