双椒花生蛋白

作者： 明明素君

用料

• 🍅备注: 以下是4人分量。
• 花生蛋白片（干） 50克
• 青椒 50克
• 红椒 25克
• 姜片 8克
• 调料↓
• 植物油 25克
• 酱油 12克
• 盐 0.5克

双椒花生蛋白的做法步骤

步骤 1

选好花生蛋白和青红椒。

步骤 2

称量。

步骤 3

花生蛋白片用冷水浸泡10一15分钟。

步骤 4

花生蛋白片挤干水，青、红椒切块状，生姜切薄片。

步骤 5

下油炒青红椒约1分钟，加盐调味，出锅备用。

步骤 6

添油放姜片小火略炒15秒。

步骤 7

加入花生蛋白片炒香（约3分钟），淋酱油调味。

步骤 8

倒入青红椒，翻炒几下，出锅。

步骤 9

装碟，开饭！🍆🍚

菜谱创建时间：2021-06-27 18:45:29