自制韩式拌饭，韩剧同款，巨过瘾！

作者： 良田拾度

🔥韩剧里超有食欲的韩式拌饭，在家做，超简单！食材一铺灵魂酱汁一拌，用勺子拌匀大口大口往嘴里塞！！！满满的幸福感😋😋😋相信我，绝对好吃到舔盘，你一定要试试！

用料

• 胡萝卜 根
• 胚芽米饭 1碗
• 肥牛卷 半盒
• 西葫芦 三分之一
• 黄豆芽 100g
• 菠菜 100g
• 香菇 4个
• 鸡蛋 1个
• 泡菜 1小份

自制韩式拌饭，韩剧同款，巨过瘾！的做法步骤

步骤 1

韩剧里超有食欲的韩式拌饭，在家做，超简单！

步骤 2

👉食材： （1）胚芽米饭/米饭 （2）肥牛卷100g （3）胡萝卜半根 （4）西葫芦三分之一 （5）黄豆芽一把 （6）菠菜5颗 （7）香菇4个 （8）鸡蛋1个 （9）泡菜一小份

步骤 3

👉灵魂酱汁： （1）1勺生抽 （2）1勺香油 （3）1勺芝麻 （4）1勺蜂蜜/或糖 （5）2勺韩式辣椒酱 （6）2勺雪碧

步骤 4

灵魂酱汁

步骤 5

👉【制做方法】 第一步👉把食材处理好，红萝卜、西葫芦、青瓜切丝，香菇切片，菠菜对折。 第二步👉所有蔬菜分别下锅炒熟出锅备用（减肥的集美可以用开水煮熟）肥牛沸水烫熟 第三步👉煎一个嫩嫩的太阳蛋 （如何煎出完美太阳蛋？热锅冷油，打入鸡蛋后关到最小火，鸡蛋定型后加入一点水，盖住锅盖煮1分钟后立即关火，就能拥有一个完美太阳蛋啦！） 第四步👉将热米饭平铺在碗底，然后把菜码在饭上，中间放上荷包蛋，再淋上灵魂酱汁，完美！

步骤 6

像深夜食堂里一样美味的米饭

自制韩式拌饭，韩剧同款，巨过瘾！的小贴士

喜欢吃韩式拌饭和寿司的姐妹，安利一款，像深夜食堂里一样美味的米饭😋良田拾度现磨胚芽米，煮出来真的超软糯Q弹，吃上一口绝对会爱上！

菜谱创建时间：2021-06-27 14:44:29