滋补乌鸡汤

作者： 小懒虫的饭

用料

• 乌鸡 1只
• 姜 一大块
• 当归 适量
• 枸杞 适量
• 黄芪 适量
• 莲子 适量

滋补乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

将乌鸡剁块焯水，洗净倒入锅内，不放油炒干，然后倒入油炒香。

步骤 2

准备半碗老酒到入乌鸡闷五分钟。

步骤 3

将准备好的当归，黄芪莲子倒入闷好的乌鸡内，加适量盐，加水煮开后倒入高压锅压7—10分钟。

步骤 4

压好后加入枸杞子出锅。

菜谱创建时间：2021-06-27 13:10:58