永定客家芋子包

作者： 十有八九啊

用料

• 芋头 个
• 木薯粉 克
• 干香菇 朵
• 五花肉 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 胡椒粉 克

永定客家芋子包的做法步骤

步骤 1

芋子洗干净，我用电压力锅压熟，放冷一会在剥皮➕点盐捣成泥在➕木薯粉，少量多次的➕，揉到软软的不会沾手就可以开始包了，不要太干了容易裂开😊

步骤 2

五花肉，竹笋干切碎，干香菇泡水切碎，在放下去炒➕点生抽老抽蚝油，炒了一会在➕白胡椒粉调味就好

步骤 3

取一小团来开始包咯

步骤 4

弄成这样包，皮稍微在薄一点比较好吃😋

步骤 5

这是包好的啦～

步骤 6

我是冷水下锅蒸15分钟在停2分钟在开盖的

步骤 7

这个味道绝绝子啦😍

菜谱创建时间：2021-06-27 06:19:20