干黄豆洗净晾干 入烤箱150度烤半小时左右 见豆子颜色变深、陆续噼里啪啦跳的时候就烤好了
黄豆烤好后和冰糖一起用破壁机打成粉凉凉放入密封罐,常温保存
除了驴打滚儿一类的糯米制甜品,黄豆粉也可以拌进粥里吃,铺馒头片或白吐司上吃 大豆制品应尽量避免与葱类、大枣和蜂蜜同吃。 当然,无惧的你可以随意( ̀⌄ ́)