酿黄瓜

作者： 下厨房用户_fhlvc

用料

• 盐 适当
• 葱 3根
• 黄瓜 1根
• 生抽 2勺
• 蒜 5瓣
• 辣椒 2个
• 香菜 1撮
• 白芝麻 适当

酿黄瓜的做法步骤

步骤 1

1、先把黄瓜去皮，洗干净 2、将黄瓜先拍扁，这样子容易入味，切块状（看个人喜欢3、把黄瓜装入盘，加入适当的盐，腌制15分钟

步骤 2

1、蒜，辣椒，香菜先切好放入另一个盘中； 2、将腌好的黄瓜过一次水（避免过咸）；然后把配料加入腌好的黄瓜，再加上香油和生抽随后进行搅拌； 3、色香味俱佳的黄瓜就出炉啦啦啦

菜谱创建时间：2021-06-26 20:22:41