1、杏鲍菇手撕成条。 2、胡萝卜切成丝。 3、青椒切成丝。
锅中倒适量油,放入杏鲍菇,炒软。
1、倒入青椒丝、胡萝卜丝翻炒至断生。 2、加入调料(生抽、蚝油、盐、醋)。 3、勾芡(一小勺淀粉)。
出锅,美味就这样诞生啦!