芋圆红豆牛奶

作者： 舍予喵喵喵

喜欢芋圆红豆奶茶 在外边买，芋圆加分量也吃不够，而且想瘦的女孩子，甜甜的奶茶很容易胖 就自己尝试做芋圆红豆牛奶，牛奶健康，芋圆管够吃到饱

用料

• 牛奶 1瓶
• 南瓜 半个
• 红豆 200克
• 芋头 半个
• 紫薯 2个
• 木薯粉 300克
• 冰糖 15颗

芋圆红豆牛奶的做法步骤

步骤 1

1.把南瓜蒸熟，压碎

步骤 2

2.芋头、紫薯蒸熟，压碎

步骤 3

3.加入木薯粉

步骤 4

4.揉成光滑面团 5.揪出一小块，搓成长条，用刀切成小段。 6.搓成小球

步骤 5

7.重复以上步骤 要有耐心，这个过程有点枯燥，可以一边听听书、听听音乐、看看剧

步骤 6

8.烧开水，把芋圆丢到锅里，等它们都浮起来，再煮3-5分钟，关火。 9.准备好冰水，把芋圆捞起来，放到冰水里边 10.锅中倒入1杯水，水开后倒入牛奶1瓶，普通的纯牛奶就可以了 11.加入冰糖，调到合适的甜度 12.盛入碗中，加入芋圆和红豆，就可以喝啦

步骤 7

喝不完的放冰箱里，带去上班，快落

芋圆红豆牛奶的小贴士

1.最好买散装的木薯粉。超市一包包的我也做过，不够Q弹。 2.我是个懒人，红豆没有炒。提前一天晚上泡发，用电饭锅煮饭键煮两次，就直接拿来用了。

菜谱创建时间：2021-06-26 09:58:50