减脂焖菜

作者： 天空很蓝我很好

用料

• 虾仁 50克
• 秋葵 2根
• 西兰花 2朵
• 东北扁豆 30克
• 荷兰豆 30克
• 豌豆粒 20克
• 蟹味菇 30克
• 蒜头 三瓣
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 黑胡椒 适量
• 黑芝麻 适量
• 橄榄油 适量
• 料酒 适量

减脂焖菜的做法步骤

步骤 1

1、选择想吃的食物（鸡蛋坏了，最后没有吃）

步骤 2

2、用清水洗干净

步骤 3

3、处理好食材 （蔬菜切块，可以大一点，不要切碎；虾仁洗好，倒入料酒，黑胡椒；拍蒜备用）

步骤 4

4、锅热，小火，倒入橄榄油

步骤 5

5、油热以后，放蒜，煎出蒜香（不爱吃蒜的，自动跳过）

步骤 6

6、倒入时蔬（不容易熟的先放）

步骤 7

7、放盐、耗油翻炒几下，倒入虾仁

步骤 8

8、焖5分钟左右（喜欢吃硬的，时间适当减短；喜欢吃软的，时间适当增加）

步骤 9

9、开锅，放黑胡椒，翻炒几下，出锅

步骤 10

10、摆盘

减脂焖菜的小贴士

1、蔬菜可以任意选择，尽量选择西兰花、胡萝卜等稍微硬一些的蔬菜，不适合选择生菜菠菜类的蔬菜。 2、食物的量根据自己的喜欢选择。（可以随意调换）

菜谱创建时间：2021-06-25 17:34:33