夏季简单爽口小凉菜拌豆皮

作者： 小静静静静是谁

这种食材有人叫豆皮 有人叫千张 都是一样的

用料

• 豆皮 适量
• 青椒 半个
• 洋葱 一个
• 蒜末 适量
• 辣椒油 一勺

夏季简单爽口小凉菜拌豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮热水下锅焯水一分钟 捞出过凉水

步骤 2

调一碗料汁 碗里蒜末 放一勺盐 两勺糖 适量鸡精 耗油 三勺生抽 两勺醋 一勺辣椒油 适量温水 搅拌均匀 等五分钟里面盐化开

步骤 3

豆皮 洋葱丝 青椒丝 倒一个大盆里 把刚刚调好的料汁倒进去 搅拌均匀 最后来一点香油即可

步骤 4

这个料汁什么都可以凉拌

夏季简单爽口小凉菜拌豆皮的小贴士

这道凉菜是酸甜口 糖可以多放一点 喜欢辣的 辣椒油可以换成辣一点的 不喜欢吃辣的 可以把辣椒油换成老干妈 快试试吧

菜谱创建时间：2021-06-24 21:48:13