凤梨酥

作者： 伽人小厨房

用料

• 凤梨 800克
• 冰糖 120克
• 低筋面粉 200克
• 糖粉 20克
• 黄油 150克
• 盐 1克
• 奶粉 50克

凤梨酥的做法步骤

步骤 1

凤梨切块，料理机打碎后挤出汁，凤梨渣加120个冰糖熬到如图。我用小美蒸汽30分钟。

步骤 2

低粉，鸡蛋，黄油，糖，盐，奶粉混合。或是小美30秒60速度混合

步骤 3

面团均分，像包汤圆一样包进凤梨酱，压成长方体。面团比较粘，可以抹油手上，此步不容易操作要耐心哦，

步骤 4

烤箱170度预热，烤25分钟

菜谱创建时间：2021-06-24 19:06:20