翅尖泡水洗净控干水份,放料酒,生抽老抽,蚝油,盐腌制半小时,然后放东北烧烤料,含芝麻那种的,放蜂蜜,戴手套拌匀。冰箱冷藏过夜。
空气炸锅160℃10分钟,然后翻面,再烤5分钟。出锅,吃起来就是烧烤的味道。
各种调料不是绝对,按个人喜好吧。