鸡腿去骨,鸡腿肉用刀背轻轻拍松肉质
加入味好美照烧酱蚝油和料酒腌制半小时以上
将酱汁拌匀让鸡腿肉入味
热锅下油下有鸡皮的一面,煎至两面金黄 倒入腌制时剩下的酱汁和一碗清水
加入老抽上色
大火烧开转中小火收汁即可
出锅~摆盘~撒上白芝麻~完美~超级下饭!
鸡腿去骨的时候小心不要切掉鸡皮