西蓝花蛋炒饭

作者： 雪灵精

健康需要品味

用料

• 西兰花 半朵
• 鸡蛋 2个
• 米饭 半碗
• 盐 少量
• 油 少许

西蓝花蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

油热，打入两枚鸡蛋，待鸡蛋成型翻炒至鸡蛋碎。鸡蛋盛出备用。

步骤 2

用锅底剩余微量热油翻炒西蓝花碎(西蓝花洗净控水，切成小丁或用搅拌器做成颗粒)。

步骤 3

翻炒西蓝花10下左右(连续翻动速度)，放入鸡蛋碎，米饭，适量食盐，继续翻炒。待充分混匀即可。

菜谱创建时间：2021-06-24 01:46:03