烤鱼（家庭版）

作者： 养膘笔记

在家就可以做的美味烤鱼 味道不比烤鱼店做得差 可以添加任何自己喜欢的配菜

用料

• 草鱼 半条
• 洋葱 适量
• 蒜瓣 3瓣
• 毛豆 一把
• 金针菇 520棵
• 娃娃菜 小半颗
• 粉条 一点点
• 料酒 6勺
• 豆芽 少许

烤鱼（家庭版）的做法步骤

步骤 1

草鱼盆里放 生姜 蒜瓣 料酒盆里倒 撒上少许食用盐 腌制30分钟

步骤 2

烤盘上面包上锡纸 腌制好的鱼取出摆在烤盘上

步骤 3

烤箱预热完成以后摆上鱼开始烤 上火210 下火230 烤30分钟 记得鱼身需要涂抹上色拉油哟

步骤 4

烤好的鱼取出 在电烤锅上铺上豆芽菜 铺上粉条 铺上自己喜爱的一切食材 把鱼摆在铺好的食材上

步骤 5

这边忘了一个很重要的步骤。 我用麻辣火锅底料炒了个汤汁。浇在鱼身上。然后开始煮。盖上盖子十分钟以后开盖 究极美味烤鱼完成！

烤鱼（家庭版）的小贴士

这个菜谱我少拍了个熬汤汁的步骤。 超市买随处可见的麻辣火锅底料 回家稍微加工一下即可。

菜谱创建时间：2021-06-24 01:22:45