Nesquick巧克力麦芬

作者： 漂流瓶里的蕾

家里剩了好多Nesquick巧克力粉，想拿来烤蛋糕。网上搜到这个食谱，试了一下，家里的小朋友说特别好吃。拿到学校去跟同学一起吃，大家都喜欢。第二次再要做差点没找到这个食谱，赶紧记录下来，留存备用。

用料

• 低筋面粉 180克
• Nesquick 180克
• 黄油 120克
• 糖 120克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 一大勺
• 盐 一小撮
• 泡打粉 7克

Nesquick巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

化黄油，备用。 一个盆里所有干材料混合：Nesquick，面粉，泡打粉，盐，糖。 另一盆里，打入鸡蛋，加入牛奶，一起打散。之后加入黄油。把刚才的干材料加进来，搅拌，直到形成均匀的混合物。 注：原食谱的一大勺牛奶不太够，混合出来的面糊过于黏稠，我做的时候又加了好多牛奶，直到面糊稠度适中。

步骤 2

面糊倒入模具，这些量刚好做12个麦芬。 之后可以加入喜欢的装饰，比如巧克力豆和果仁之类的。 180摄氏度烤20分钟。出炉后晾凉。

菜谱创建时间：2021-06-23 23:10:35