可乐🥤鸭舌

作者： PORORO最爱小蒙宝

女儿爱吃鸭舌。。外地没有半成品和成品。 只能全部自己来。 生的冷冻的自己做吧！

用料

• 可乐 1瓶
• 酱油 勺
• 鸭舌 500克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 八角 个
• 盐 克
• 冰糖 适量克

可乐🥤鸭舌的做法步骤

步骤 1

①生的，洗干净。②焯水，放姜片跟老酒。③拿出来。用冷水冲洗干净。多洗几次。④ 沥干 ⑤用冰糖炒糖色 放配料下去。。要不停翻炒。不然容易糊锅！

步骤 2

炒的差不多了。装盘即可！

步骤 3

鸭舌好吃。不要贪多。是肥腻之物！ 美味佳肴♥

可乐🥤鸭舌的小贴士

不要糊锅！用姜片老酒 去掉腥气！ 就不容易错！

菜谱创建时间：2021-06-23 22:52:29