好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖😋

作者： 爱做菜的TT

今天分享好吃的酱油炒饭，米饭粒粒分明，酱香入味❗️做法超级简单，家里有米饭的可以试试

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜丁 适量
• 玉米粒 适量
• 豌豆粒 适量
• 纯生酱油 2勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 白糖 适量
• 盐 少许
• 葱花 适量

好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖😋的做法步骤

步骤 1

准备好米饭➕玉米粒➕火腿肠切丁➕豌豆粒➕胡萝卜切丁，碗里打个鸡蛋

步骤 2

准备个小碗调酱汁➕纯生酱油➕老抽➕耗油➕小半勺白糖➕一点点盐，搅拌均匀备用

步骤 3

锅里烧水下配料焯水

步骤 4

鸡蛋炒熟备用

步骤 5

起锅烧油，油温七成热下配料炒香，下入大米饭➕鸡蛋，翻炒均匀

步骤 6

把调好的酱汁放下去翻炒上色均匀，炒个两分钟撒点葱花出锅

步骤 7

香喷喷的酱油炒饭就做好啦😋

好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖😋的小贴士

1.酱油我用的纯生酱油0添加家人可以放心使用，没有的也可以用你们平时用的酱油 2.米饭要用硬一点的，炒出来才能粒粒分明，太软的不适合炒饭！

菜谱创建时间：2021-06-23 21:18:57