红烧小橡皮鱼

作者： 围裙MUMMY

小时候很喜欢吃的一道菜，自己也试着来做做看。

用料

• 鱼 条
• 姜 片
• 酱油 勺
• 啤酒 勺
• 糖 克
• 蚝油 勺

红烧小橡皮鱼的做法步骤

步骤 1

1、热锅冷油小火下鱼，煎片刻后翻面再稍煎，倒入大致同鱼齐平的啤酒，2汤勺不到的酱油，沸腾后改中小火咕嘟，中途撒少许白糖，收汁前加少许蚝油，翻炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2021-06-23 19:07:40