煮西米:沸水放入西米煮十五分钟左右,西米能看到一点点儿白点儿,关火、盖盖、焖十分钟,过冷水,沥水。 果肉:芒果切块,西柚扒肉。 芒果浆:芒果切下来的边角+椰浆打碎,用牛奶调成喜欢的浓度。(不要和牛奶一起打碎,牛奶一搅拌会有很多泡泡)
组装起来,完活~