1香肠、土豆、香菇切丁。 2起锅烧油,所有东西都加入,翻炒。四五分钟左右,加入生抽3勺,老抽1.5勺,老干妈(风味鸡油辣椒)一勺,盐一勺,鸡精适量,继续翻炒一分钟。
把炒好的菜倒入淘好的米饭上,加水,水量与菜上方齐平,刚好没过菜。打开电饭煲,平时的煮饭模式,煮好可以来吃啦!