家常菜-胡萝卜炒肉

作者： 庭安li

家常菜，很下饭哦😊

用料

• 胡萝卜 2根
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 姜 2片
• 老抽 适量
• 生抽 1勺
• 食用油 适量
• 五花肉 200克

家常菜-胡萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

放姜片料酒，加水把五花肉煮到八分熟。

步骤 2

沥干水

步骤 3

切薄片，放入锅中炒，要吃香一点就多煎一会儿，放入郫县豆瓣酱，适量的姜蒜一起炒。

步骤 4

加入胡萝卜🥕放盐，生抽调味料（看个人喜好，我比较喜欢快出锅的时候放。）

步骤 5

出锅，装盘。

家常菜-胡萝卜炒肉的小贴士

肉多炒一会儿不会那么腻，家里有老人的可以直接煮熟，不用炒太久。

菜谱创建时间：2021-06-23 09:56:15