软弹的椰丝牛奶冻

作者： Gastronomist

用料

• 椰丝 适量
• 生粉 30克
• 纯牛奶 适量
• 白砂糖 适量
• 饮用水 适量

软弹的椰丝牛奶冻的做法步骤

步骤 1

适量的白砂糖混入饮用水，再倒入适量的生粉搅拌均匀，待用。

步骤 2

热锅倒奶煮至沸腾，再倒入搅拌均匀的生粉糖水，文火慢煮，不停搅拌。

步骤 3

文火慢煮，不断搅拌，出现气泡后加入椰丝，继续搅拌1分钟。

步骤 4

趁热倒入耐热的容器里。

步骤 5

放入冰箱之前，先隔水降到常温。

步骤 6

冰箱保鲜至成形后，就可以切块吃啦！

菜谱创建时间：2021-06-22 19:42:48