胡萝卜、香菇洗净切成丁
哈尔滨红肠切丁,从冰箱拿出冷冻的青豆
圆葱、土豆切成丁(土豆要泡在水里,不然会氧化变黑),准备好在超市买的水果玉米粒(随意牌子)。
将胡萝卜、香菇放入炒锅中翻炒,随即放入红肠、青豆及一部分圆葱。加入生抽、老抽,盐,胡椒粉,耗油。(调料的添加我觉得没有固定的模式,按照自己家的口味去酌情添加就可以啦)
洗好家人够吃的大米,水量比平时做饭要少一点,因为圆葱等蔬菜也有一定的水分,然后把土豆、玉米和剩下的一部分圆葱放入电饭锅中。(这步是我自己想到的,担心土豆先炒熟后再放入电饭锅会特别烂,加入剩下的一部分生圆葱也是为了增添焖饭的味道)。然后按下煮饭键,开始煮饭。
等电饭锅提示做好了,开锅拌匀,开始享用吧!