凉面

作者： 泡椒雪碧

用料

• 带碱面条 3份
• 黄瓜 1根
• 葱 1根
• 生抽 4勺
• 醋 4勺
• 糖 6克
• 盐 酌情添加
• 鸡精 1茶匙
• 花椒粉 1茶匙
• 油炸花生米 适量
• 芝麻 适量
• 热油 20克
• 大蒜 4瓣
• 香油或橄榄油等熟油 2勺

凉面的做法步骤

步骤 1

蒜末，葱花，鸡精，盐，糖

步骤 2

加入醋，生抽，泼上热油

步骤 3

碱面条煮熟拌入熟油，晾凉

步骤 4

最后拌料汁，黄瓜丝和花生米碎芝麻

菜谱创建时间：2021-06-21 19:00:07