干饭人的下饭菜

作者： 巨蟹座的吴小胖

用料

• 鸡蛋 2个
• 长豇豆 250克
• 榨菜 0.5包
• 味极鲜 1勺
• 牛肉酱 1勺
• 白塘 5克

干饭人的下饭菜的做法步骤

步骤 1

食材简单，辣椒可以代替辣椒酱

步骤 2

长豇豆已经切丁，榨菜切碎，净水下冲洗下沥干

步骤 3

鸡蛋打碎搅拌后加入净水再搅拌，然后倒入热油锅翻炒

步骤 4

加入水后的鸡蛋比较嫩，边炒边用铲子切碎，

步骤 5

长豇豆下油锅翻炒，炒的有点干煸后就差不多了，可以开小火干煸

步骤 6

加入鸡蛋后翻炒

步骤 7

加入榨菜继续翻炒几下

步骤 8

加入调料：味极鲜，牛肉酱，糖，然后继续翻炒

步骤 9

下饭菜来啦

菜谱创建时间：2021-06-21 18:56:49