剩米饭蒸糕

作者： 格格的百世风光

用料

• 剩米饭 250克
• 淀粉 130克
• 白糖 60克
• 牛奶 230克

剩米饭蒸糕的做法步骤

步骤 1

米饭掰成小块儿 加入淀粉抓匀

步骤 2

奶锅加入白糖和牛奶 加热使糖溶化

步骤 3

料理机加入拌好的米饭和温热的牛奶 打成黏稠米糊倒出到模具中 不是不粘模具可以铺油纸好脱模 可以添加适量蔓越莓干或葡萄干增加风味

步骤 4

模具加盖保鲜膜 用牙签扎小孔 上锅蒸大火40分钟 放凉切块

菜谱创建时间：2021-06-21 14:23:19