200度19分钟碱水浸泡20秒上次40秒，颜色深了
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不错不错哈
中午匆忙做的冷冻了20分钟 没发酵 成品还不错
1刷……割包割的失败，表皮起小泡
上火220下火180，18分钟#晚餐•2023年10月29日#
碱水肠仔包
二刷。这次没有经过室温发酵直接冷冻了。碱水泡了30秒，有点起泡，下次还是20秒。#宵夜•2023年10月12日#
棒棒快乐地冒着泡泡🫧#宵夜•2023年6月1日#
碱水包
加了一点全麦粉！烤的时候全是肉肠香就是开口有点不那么完美
泡完碱水记得好好控水，要不会像我一样第二炉辣嘴
天实在太热了，泡碱水和割包没在空调间就起泡了😂#晚餐•2022年7月5日# #碱水面包#
请你chi面包
