焗龙虾

作者： 豆豆米米都能吃

新西兰的龙虾🦞很出名，但来了这么久还是第一次买。这里的人不吃生猛海鲜，所以是冰鲜的，解冻之后感觉和新鲜的没啥区别。父亲节焗龙虾做起来，配上白葡萄酒，娃爹吃得美美哒。

用料

• 龙虾尾 2只
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 蒜泥 一大勺
• 黄油 60克
• 百里香（没有可不加） 适量
• 马苏里拉乳酪 适量

焗龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾对半煎开，撒一些盐和现磨黑胡椒粉。

步骤 2

黄油室温软化，加上蒜泥和百里香混合，均匀地涂在龙虾肉上。

步骤 3

放入焗盘，180度烤箱烤八分钟。

步骤 4

八分钟后取出，在表面上撒满马苏里拉奶酪碎，

步骤 5

再入烤箱，烤八分钟左右至表面焦黄即可。

菜谱创建时间：2021-06-21 06:56:12