紫苏麻辣小龙虾

作者： lemon茂茂

用料

• 小龙虾 斤
• 啤酒 瓶
• 干辣椒 个
• 姜 片
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 海底捞麻辣香锅底料一小袋，海底捞牛油火锅底料半袋
• 紫苏
• 花椒
• 蚝油，生抽，鸡精 勺

紫苏麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾去头挑虾线油炸捞出。

步骤 2

宽油下葱段蒜片姜片干辣椒段小米辣段花椒炸一会儿后-下两种火锅底料小火炒5分钟-下生抽盐鸡粉蚝油-下小龙虾-加入一罐啤酒，少量水，盖盖炖8分钟

步骤 3

加大量蒜末紫苏叶开大火收汁出锅。（如果不用紫苏，用香菜的话，最后来一碗汤汁香菜拌饭绝了。

菜谱创建时间：2021-06-20 20:36:37