大葱烩海参

作者： boluo��me

爸爸节啦，父母不在身边，孝敬不到，那就用心做顿晚餐善待下娃爸吧，毕竟养家糊口，天天忙工作围着咱们母女俩转呢！ 海参，我们家平时都是直接开水烫一下直接放点香菜芝麻油蘸酱油吃，很少这样炒，偷懒，省事😂

用料

• 海参 5只
• 大葱 1根
• 生姜 3-5片
• 蚝油 1勺
• 鲜酱油 1勺
• 生粉 1勺

大葱烩海参的做法步骤

步骤 1

大葱洗净，斜刀切丝

步骤 2

海参，我买的半干和淡干的，一次性洗泡20-30只，自封袋独立包装放冰箱冷冻，想吃了随时拿出来冲水解冻即可！ 这次的海参有点小，加上过节，所以任性了点弄了5只，其实日常食用人均一根就可以了，毕竟吃多了也只是填肚子，身体还只吸收那么多营养！

步骤 3

海参切条，一根海参切4条

步骤 4

生抽，蚝油，生粉，料酒调好汁

步骤 5

热锅冷油，下生姜片，大葱，炒一会差不多变色了下海参，翻炒几下倒入调好的汁，翻炒几下就可以出锅了！ 我特意多放了点汁，大葱和汁很下米饭，我就没有单独炒蔬菜，三口之家菜做多了真心吃不完，太浪费！

菜谱创建时间：2021-06-20 20:08:40