花生和黄豆加水提前泡好,大概泡四五个小时的样子,用量要根据大家自己的破壁机或者豆浆机的建议使用量来加
泡好的黄豆花生去皮,我以前做的都是不去皮,打出来的会有一层泡沫,麻麻说去了皮就不会这样了,我这次试试,嫌弃麻烦的宝宝们可以忽略这一步,不去皮也是可以的
破壁机加入去皮的黄豆花生,加入800毫升水至水位线,加入紫薯粉或者紫薯适量,选定香浓豆浆功能即可
我的这个功能需要35分钟,选择开始键,其余不用管了
我放的紫薯粉,是我之前自己做的,稍微一点颜色就出来了,不喜欢的可以不放,纯豆浆也很好喝
这是成品的样子,冰糖我是最后放在杯子里的,大家也可以放在破壁机或者豆浆机里混合在一起
去了皮的,果然没有那一层泡沫了😄 原图无滤镜,真实可参考~
豆子花生提前泡好,可以去皮可以不去皮,不去皮的黄豆,打出来的豆浆会有一层泡沫,不影响食用,去了皮的就不会了,大家根据自己喜欢和时间选择 我的破壁机做出来的豆浆是不需要过滤的,稍微会有一点渣渣感觉,但是很细,不会觉得难以下咽,我还是蛮喜欢这种的,都吃下去心理作用觉得会防脱发吧,哈哈 冰糖可以直接放在破壁机或者豆浆机里一起打,我是放在杯子里的,后面倒入豆浆,搅和在一起也可以 大家还可以根据自己的喜欢加入其他的食材,比如红枣 枸杞 黑豆 黑芝麻 核桃等等,大家根据自己的喜欢自由搭配,我之前做过黑豆黑芝麻的,也做过花生核桃黄豆的,下次再做再上菜谱~