腐竹银耳鹌鹑蛋糖水

作者： 华少私厨

用料

• 腐竹
• 银耳
• 莲子
• 红枣
• 鹌鹑蛋
• 枸杞
• 黄糖

腐竹银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤

步骤 1

食材一览，腐竹、银耳泡3小时以上，莲子、红枣、枸杞略泡一下

步骤 2

鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用

步骤 3

大量水，加入腐竹、银耳、莲子，大火煮开，转小火煮1小时以上

步骤 4

加入红枣，大火煮开

步骤 5

加入鹌鹑蛋

步骤 6

加入两条黄糖，搅拌均匀，大火煮开转小火

步骤 7

加入枸杞，大火转小火煮20-30分钟，关火饮用

步骤 8

放冰箱第二天喝更舒服，炎炎夏日…

腐竹银耳鹌鹑蛋糖水的小贴士

腐竹要煮烂

菜谱创建时间：2021-06-19 21:41:51