胡萝卜黄瓜去皮儿切丝
木耳泡发之后切丝
鸡蛋液用平底锅烙成鸡蛋皮
把鸡蛋皮卷起来切丝
来个食材大合集! 想吃肉,所以我加了一根火腿肠哈哈哈哈 大家也可以放自己喜欢的其他食材,比如粉丝、菠菜、娃娃菜等等
食材大合集中加入蒜末,然后一勺味极鲜生抽,一勺耗油,三勺醋,一勺油辣子(我买的油辣子配料里有白糖,不然还可以自己加些白糖调味儿) 拌匀,最后加香菜和白芝麻点缀~ 酸辣可口一个人可以吃一大盘!