白切鸭/蘸料

作者： 站在岸上的鱼2

用料

• 蘸料:
• 大蒜，小米椒
• 蒸鱼豉油
• 纯榨花生油
• ————————
• 煮鸭子配料:
• 生姜，葱
• 桂皮，八角
• 白酒
• 盐

白切鸭/蘸料的做法步骤

步骤 1

蘸料步骤: 大蒜和小米椒拍烂即可，加入一勺花生油，四勺蒸鱼豉油

步骤 2

加入煮鸭子配料，大火烧开，转小火水不开煮至40分钟没有血水即可

白切鸭/蘸料的小贴士

各种香料:香菇，八角，香叶，桂皮，草果，花椒，香菜，葱，胡萝卜，芹菜，洋葱等

菜谱创建时间：2021-06-19 15:45:35