香味十足的枣糕

作者： 邻家男孩_

用料

• 去核红枣 200
• 油 40
• 水 适量
• 鸡蛋 300
• 红糖 100
• 低粉 160
• 泡打粉 2
• 坚果碎 适量

香味十足的枣糕的做法步骤

步骤 1

做法： 1、红枣提前煮好处理，去核加油达成枣泥。（状态同豆沙馅） 2 、鸡蛋红糖打发到扎一根竹筷子不倒，加入做好的枣泥继续打发混合均匀。 （筷子能立住。） 3 、泡打粉低筋面粉混合过筛加入。 4、倒入模具，表面撒坚果碎，撒些红糖粉，出炉前喷点水（酥脆） 5、上下火150~155 烘烤大约 40~50分钟左右。中下层烘烤。 6、厚的低温慢烤，薄的高温快烤。 7、10寸配方量 8寸减半

菜谱创建时间：2021-06-18 23:06:39