第一次烤蛋挞——最简单入门版

作者： ColorJuly

搬了新家，买了烤箱，终于如我所愿可以向烘焙进军啦，先从最简单的入手

用料

• 挞皮 12个（小号的）
• 纯牛奶 100克
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 18克

第一次烤蛋挞——最简单入门版的做法步骤

步骤 1

挞皮是我在网上买的现成的，第一次做不懂什么大号小号的区别，写着小白推荐，就买了这个。

步骤 2

准备鸡蛋、牛奶、白砂糖，糖忘了拿出来拍……

步骤 3

把一个鸡蛋，100克牛奶，18克白砂糖倒在一个碗里搅拌均匀即可。别问我这个比例怎么得来的，我也不知道，我问我朋友她直接这么甩给我的……

步骤 4

把挞皮摆好，把挞液倒进去，倒个八九不离十的样子吧，我还放了两个蔓越莓进去，可惜看不到

步骤 5

烤箱温度设定200度20分钟，别问预热多久，不懂……我这个是设定好温度时间自己预热，预热好了提醒我放进去就可以啦

步骤 6

都鼓起来了耶！

步骤 7

时间到，好了，开吃吧～

第一次烤蛋挞——最简单入门版的小贴士

最好有个小秤掌握用量

菜谱创建时间：2021-06-18 18:15:49