肉沫炖蛋

作者： woshitt

用料

• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 五花肉
• 盐 克

肉沫炖蛋的做法步骤

步骤 1

1.五花肉去皮，剁成肉沫。 2.加入三分之一的水，搅拌均匀。

步骤 2

3.再加入2勺生抽、1勺蚝油、盐，搅拌均匀。 4.铺到盘底，挖个洞，打入鸡蛋。 5.鸡蛋上淋少许海鲜酱油。 6.蒸箱100℃，20分钟。

菜谱创建时间：2021-06-17 19:45:22