牛肝菌白酱Taco🌮超模最爱刷脂必备

作者： 罗罗好爱吃

👏一日之计在于晨、一顿精致好吃、营养又健康的早餐不仅仅是能唤醒我们身体的活力…更让人对新的一天充满了期待… 炎炎夏日…就喜欢吃些爽口又低卡无负担的食物…毕竟天热了…肉肉藏不住咯… 🌮这个时候你可能需要来一份超模最爱的刷脂神器…墨西哥Taco…传统的Taco有肉有菜…配上粗粮制作的薄饼…营养很全面又健康… ㊙️今天我们在传统的基础上…结合夏日时节…加以创新…加上水果、加入细腻鲜香的牛肝菌白酱… 各种荤的素的食材经过简单的料理、经过牛肝菌白酱的调和…酸的甜的咸的鲜的混合交织… 融合得恰到好处、即保留了食材的本真、又将食物的味道升华、口感丰富…每吃一口都仿佛置身于大自然的原野森林…妙不可言… 👏朋友一起休闲小聚、来上一份也一定会惊艳他们的味蕾… 让我们一起来制作它享用它…

用料

• 牛肝菌白酱 3勺
• 大虾仁 6只
• 牛油果 1个
• 芒果 1个
• 小番茄 6颗
• 原味卷饼 2张
• 柠檬 1个
• 洋葱 1/3个
• 香菜叶 1根
• 橄榄油/黑椒粉/淀粉 适量

牛肝菌白酱Taco🌮超模最爱刷脂必备的做法步骤

步骤 1

🌻1、食材准备、牛肝菌白酱我用的“大地物源” 芒果不需要太大的… 卷饼“麦西恩”或者其它品牌原味的就可以…原味的不会抢味添加也比较少…

步骤 2

🌻2、卷饼我们用合适大小的杯子压着…刀子沿着杯子边划出三张小的饼皮…注意安全小心操作…

步骤 3

🌻3、用牙签固定出形状…放入烤箱、180度烘烤6分钟左右烤脆定型… 边角不要浪费…一起烤脆脆的沾白酱也好吃…

步骤 4

🌻4、火候时间根据自己烤箱来噢…烘烤时间短注意不要烤糊了… 卷饼随烤随用脆脆的口感会比较有层次…

步骤 5

🌻5、先处理虾、虾仁处理干净…加适量淀粉、海盐、黑胡椒粉、一小勺橄榄油抓匀腌制10分钟…

步骤 6

🌻6、将小番茄、洋葱切丁、芒果切块待用…

步骤 7

🌻7、腌好的虾仁热锅下一点橄榄油…煎一下…挤一点柠檬汁煎熟待用…

步骤 8

🌻8、牛油果去核切块…加入半颗柠檬的柠檬汁拌匀…防止氧化及增加风味…

步骤 9

🌻9、将洋葱、蕃茄丁、芒果、牛油果、适量香菜碎…一起放到一个大碗里…

步骤 10

🌻10、加入3勺牛肝菌白酱…一起拌匀…

步骤 11

🌻11、拌好包保鲜膜放冰箱冷藏10分钟让各种风味进一步融合…

步骤 12

🌻12、到时间取出填满在饼皮里面…脆脆的饼皮包裹着口感丰富的内馅…真的很好吃…

菜谱创建时间：2021-06-17 17:42:01