空气舒芙蕾

作者： 子琳童鞋

用料

• 蛋黄 3个
• 蛋白 3个
• 糖 根据喜好
• 盐 根据喜好

空气舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个

步骤 2

蛋黄蛋清分离

步骤 3

蛋黄加盐

步骤 4

蛋白加糖

步骤 5

蛋白打发至有尖角不塌

步骤 6

加入打散的蛋黄

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

上锅蒸4-5分钟

空气舒芙蕾的小贴士

一定要搅拌均匀、别蒸太久！

菜谱创建时间：2021-06-17 15:56:09