电压力锅版盐水花生

作者： 小猪肚子圆滚滚

用料

• 花生
• 花椒
• 桂皮
• 八角
• 香叶
• 辣椒 可不放
• 盐

电压力锅版盐水花生的做法步骤

步骤 1

花生先用水浸泡半小时，把泥泡落，方便清洗

步骤 2

泡花生的过程中可准备好材料。

步骤 3

材料用水洗干净后装进料包袋

步骤 4

网上有个MM教了个很管用的方法，用面粉水洗花生，的确很好洗，洗两三次就干净了，因为面粉有吸附能力。

步骤 5

看，洗出来的花生很干净。花生要洗到水里无泥沙沉淀才算干净。

步骤 6

所有材料入电压力锅，用手按压着花生加水，水刚没过花生就可以拉。加盐，盐水要比平时的汤还咸些，这样才能入味。

步骤 7

煮饭档，保压时间是15分钟，个人觉得10分钟就够了。

步骤 8

煮好后泡了一夜才入味，非常好吃。

电压力锅版盐水花生的小贴士

煮好后泡了三个小时去尝了下，不入味，最后干脆泡过夜，第二天早晨起来就全部入味了，非常好吃。

菜谱创建时间：2012-09-26 10:52:43