南瓜去籽,切块。
放入锅中蒸15分钟。蒸熟之后倒成泥。
面包机先导入面粉—南瓜泥—糖—酵母 糖与酵母放两个角。 南瓜蒸熟捣成泥含水了,不需要加水了。 盖上面包机选择和面功能,1:15。 我当时出门健身了,和面醒发一共用了3小时。
面包机倒出面团排气。
可以揉成圆形
没有纱布,锅底刷油。刷薄薄一层。 揉长条切成小块。在醒发20-30分钟,上锅蒸。 蒸15分钟,焖5分钟。
面发的超好。
面发的很好,很成功。
一口气吃了2个。
1.我这个比例不甜,适合养生人士吃。 面发的很好,很软有嚼劲。 2.喜欢吃甜一点的建议把糖加到50-80g,不要超过100g 3.建议醒发3小时,面团柔软有嚼劲。面包机和面时间是1:15。