5分钟快手菜—芝士玉子烧

作者： 渔妈爱做饭

渔宝还是一个小婴童，鸡蛋是他食谱里的重要组成部分。玉子烧，软软乎乎，少盐少油。渔宝的最爱

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 20克
• 糖 少量
• 盐 少量
• 芝士 1片

5分钟快手菜—芝士玉子烧的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

鸡蛋打入碗中

步骤 3

搅打均匀，时间要久一些，保证蛋清与蛋黄充分融合（后面做的玉子烧才好看）

步骤 4

蛋液中加入适量牛奶，搅拌

步骤 5

锅中擦油

步骤 6

倒入蛋液，待稍微凝固（用铲子铲起蛋液四周为佳），此时就可以开卷啦

步骤 7

卷至第二层的时候，即可加入芝士条，重复卷的动作

步骤 8

卷至一定厚度，就完成啦

步骤 9

用到切开

步骤 10

用番茄酱画上小朋友喜欢的表情，真是可可爱爱呢

菜谱创建时间：2021-06-15 22:54:49