厨房小白也上手的海蛎煎

厨房小白也上手的海蛎煎的做法步骤

步骤 1

调海蛎糊将上述所有材料混合在一起，搅拌均匀。

步骤 2

煎开小火，用不粘锅。锅里放入少量食油，倒入一些海蛎糊（不要太多），摊开，使其薄薄一层铺在平底锅上，慢慢煎。煎至凝固后一会儿，借助铲子和勺子一起翻面。另一面继续煎。

步骤 3

摆盘煎好的海蛎煎，铲出摆至盘子上，撒上香菜，完美！

厨房小白也上手的海蛎煎的小贴士

1.一定要小火，小火，用不粘锅好煎。 2.海蛎洗完不要加水了，慢慢一点点加入地瓜粉，糊糊不会太稀就好。也不要放太多地瓜粉，看个人对地瓜粉的洗好。 3.一定要有耐心。